鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。对于减肥、减脂党来说毫无压力。
鸡胸肉一块,切成小块,
盐、料酒、黑胡椒、迷迭香腌制30分钟,
鸡蛋一个打散,
燕麦片放入盘中,
先将鸡肉沾满蛋液,
在沾满燕麦片,
鸡肉块放烤盘,
烤箱200°烤20分钟,
酱汁:韩式辣酱+番茄酱+水+洋葱,
锅中无油,倒入酱汁,
倒入鸡肉块裹满酱汁盛出即可
烤箱不同,各家掌握各家脾气
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